禕萱的部落格

相信和我一樣的熟齡的朋友們，一定都知道乖乖這個牌子，還有他旗下的孔雀捲心餅和孔雀餅乾等歷久不衰的「國民零食」。聽說孔雀有新產品上市啦，很開心BloggerAds提供體驗的機會，讓我可以試吃嚐鮮喔。

這次體驗的產品是：孔雀松露脆芙(黑巧晶鑽)x1 + 孔雀松露脆芙(白巧珍珠) x1

先來說一下他的產品名稱內有松露兩個字，我還真的以為和松露有某種關係哩，不過外包裝有特別標示只是因為和松露外型近似而命名，成分是不含松露了，害我有點小小失望一下。呵呵

為什麼它叫「脆芙」而不是泡芙呢！到底有什麼不一樣哩。

一般泡芙是在膨鬆泡芙裏注入內餡，甜度和熱量比較高，而脆芙有別一般泡芙的是-不注餡，它將醬淋在泡芙外層，而且還在醬上撒上餅粒，讓整體吃起來不甜膩，更酥脆!!

孔雀松露脆芙 有美味三部曲的製程喔：
首步曲：使用一口大小的香酥泡芙餅皮---易入口!!!
二步曲：內部不注餡(空心)，在餅皮上淋上巧克力，多餘巧克力在製程中會流下---不甜膩!!!
三步曲：灑上酥脆餅粒---更豐富!!!

了解完後最重要的就是試吃啦，快來驗證一下。

先來嚐嚐孔雀松露脆芙(黑巧晶鑽)

一打開巧克力味就撲鼻而來，外型還真的有像松露哩

咬下去後，外層酥脆且帶有顆粒，而內層無餡料只有層層餅皮，整體吃下來果然脆度提升且不甜膩，滿嘴都是巧克力香，真好吃。還有它無添加防腐劑，吃起來更安心。

再來試試孔雀松露脆芙(白巧珍珠)

打開來聞到的是檸檬香味，咬下去充斥著滿嘴，香甜又好吃。